Давно пройшли ті часи, коли слово «мийка» міцно асоціювалося з немудрим виробом, виконаним з покритого сіруватою емаллю чавуну або стали. Вітчизняний ринок пропонує найбагатші асортименти мийок з металу або композитних матеріалів як вітчизняних, так і іноземних виробників. У числі найвідоміших варто назвати закордонні компанії Alveus, Blanco, Franke, Shock, Reginox, Teka, а також вітчизняну пітерську компанію «Стамор». Однак їхньої мийки, як правило, поширюються через дилерські мережі компаній. В асортименті багатьох будівельних магазинів і ринків продовжують панувати виробу білоруських, турецьких і китайських виробників.

Але як оцінити якість пропонованих виробів, їхньої переваги й особливості? Як розібратися в розмаїтості дизайну, особливостях використання аксесуарів і нюансах установки виробу? Ризикнемо дати деякі практичні ради.

Не всі те золото, що блищить

З яких матеріалів випускають сьогодні мийки? Основним матеріалом є нержавіюча сталь, що міцно ввійшла в наш побут. Важко переоцінити її достоїнства: легка, міцна, довговічна, не піддана впливу агресивних середовищ і порівняно недорога, «нержавейка» поза конкуренцією. Однак є кілька тонкостей і навіть недоліків, які варто враховувати, віддаючи перевагу металевій мийці.

Якість виробу насамперед визначає товщина матеріалу. Стандарт — близько 0,5 мм. Тонше тільки виробу дешевих (часто турецьких або китайських виробників), на яких неминуче з'являться вм'ятини. Надійні вироби мають товщину близько 1 мм — як правило, вони міцні й довговічні. Часто товщина виробу залежить від технологічних особливостей їхнього виробництва. Відомі два способи для одержання металевої мийки: штампування й зварювання. Провідні виробники давно навчилися штампувати гарні товстостінні мийки, але ймовірність покупки штампованої мийки з тонкими стінками трохи вище. У виробів зі звареним швом при неякісному виконанні може бути інша вада: помітний стик. Висновок напрошується, властиво, один: не варто купувати виробу невідомих виробників.

Велика увага варто приділити й технології обробки поверхні. Головне, потрібно пам'ятати стару вірну приказку: «Не всі те золото, що блищить». Справа в тому, що відполірована, як дзеркало, поверхня схильна до утворення подряпин, тому в практичному відношенні краще матові, більше довговічні вироби. Деякі виробники, наприклад Franke, випускають металеві мийки, поверхня яких має «вироблення», що нагадує фактуру тканини. Це й красиво, і зручно, оскільки мікроподряпинки при такому рішенні будуть практично непомітні.

Потрібно відзначити й ще один мінус, властивим всім металевим мийкам, — шум, що утвориться від удару поточної води. Про цьому часто не догадуються власники традиційних «чавунець», урятованих від такої істотної незручності. Втім, виробники почасти усувають недолік, наносячи на зворотний бік виробу спеціальну шумопоглинальну обмазку.

Треба відзначити, що як найрідше виключення випускаються мийки, виконані з міді (є в каталогах фірми Reginox). Як правило, це чистий «ексклюзив», дорогий і примхливий у відході, так що застосування таких виробів виправдано у виняткових випадках.

У моді «композити»

Найцікавішими й модними в останні роки стали виробу, виконані із сучасних композитних матеріалів. Склад таких мийок приблизно однаковий незалежно від виробника: 80% — гранітна крихта, 20% — полімерне сполучне. Достоїнства виробів безсумнівні: вони витримують температуру до 270?З, не бояться кислот і абразивних порошків, не вицвітають, не б'ються (хіба що потовк упаде), на них не залишаються подряпини. Гранітні мийки допускають необмежені колірні варіанти, при виборі яких варто орієнтуватися на цвіт і стиль кухонного гарнітура.

Модний изиск — добавки з алюмінієвої крихти, що створюють фосфоресцирующий ефект. Подібні мийки дорогуваті, хоча деякі виробники (наприклад, Teka) пропонують такі мийки за прийнятною ціною. Кожна фірма дає такому матеріалу своя назва: фрагранит, регранит, силгранит, керасил, тегранит — така традиція. Особливою довірою фахівців користуються гранітні мийки фірм Franke, Blanco, Shock.

Знов-таки, як і у випадку з «нержавейкой», не треба зваблюватися композитними мийками з ідеально блискучою поверхнею. На відміну від металевої вона не піддана утворенню подряпин, але виглядає більше дешевої й нагадує банальний пластик. Гарніше злегка шорсткувата поверхня, що створює ілюзію каменю. Втім, це, як говориться, справа смаку.

Форма — не прикраса, а доданок зручності

Якщо заглянути в каталоги виробників, які спеціалізуються на виробництві мийок, важко не зачудуватися розмаїтості форм і дизайнерських рішень. Умовно цей достаток ділиться на кілька груп.

Група перша: класичні мийки округлої форми. Зі своєю появою в культурному побуті схожий вид мали ємності, використовувані для миття посуду, — вони нагадували численне господарське начиння: тазики, цебра, плошки та ін. Словом, більша частина предметів для кухні мала округлу компактну й зручну форму, що не дивно: важко придумати ємність із більше місткою й раціональною геометрією. Мийки округлої форми не перестають бути лідерами із продажу й конкурують, може бути, тільки із прямокутними класичними моделями, які умовно віднесемо до другої групи. Про їх вітчизняний покупець знає найкраще, оскільки саме такими були все без винятку мийки, установлені на типових радянських кухнях. Розмір вони мали теж типовий: 40х60 див.

Зрозуміло, сучасні виробники не думають відмовлятися від звичної форми тільки тому, що вона не оригінальна. Більше того, дизайнери придумали масу варіацій на тему прямокутної мийки. Як правило, обіграються різні співвідношення довжини, ширини й глибини виробів, обрису кутів бувають більше м'які й гострими й т.д. Тепер прямокутні мийки можуть мати кілька чаш, нерідко різної глибини: більш і малу: більша використовується традиційно для миття посуду, а от мала має кілька призначень: служить для ополіскування посуду, миття фруктів (овочів) або розморожування продуктів.

Нарешті, третя група: мийки незвичайної форми. Отут фантазія дизайнерів нічим не обмежена. Чаші мийок можуть мати напівкруглі, трапецієподібні обриси, а є що нагадують, наприклад, половинку місяця. Іноді зустрічаються вироби злегка зміненої традиційної форми. Іноді буває досить важко знайти практичне пояснення настільки складному обрису чаші. Адже мийка — насамперед один із самих функціональних, самих необхідних предметів кухні. Головне — щоб він був зручний для застосування.

«Крила»: незайвий изиск за невеликі гроші

Одним з найпоширеніших изисков сучасної мийки є «крила». Так називають площини, злегка поглиблені стосовно стільниці й розташовані збоку або за чашею. Поверхня «крила» найчастіше буває рифленої — у цьому випадку вона служить зручним місцем для тимчасового сушіння посуду, розморожування продуктів; гладка поверхня більше підходить для зберігання засобів і губок. Іноді частина площини ребриста, а частина гладка — таке «крило» універсально. У деяких моделях поглиблені поверхні крил мають спеціальні жолобки, що з'єднують їх з основною чашею. Але особливо зручні «крила», що мають окремий злив, оскільки в цьому випадку волога буде відразу йти, не застоюючись і не залишаючи бруд.

Вибираючи модель, важливо визначити, з якої сторони повинне перебувати «крило». Ряд моделей ставиться до категорії « щообертаються», виходить, допускають можливість розташування крила й праворуч, і ліворуч. Інакше потрібно заздалегідь передбачити, як будуть розташовані предмети кухонних меблів, і тільки потім вибирати підходящу мийку. Але мийка, оснащена додатковою площиною, у кожному разі зручніше й переважніше, тим більше її наявність, як правило, не занадто збільшує вартість виробу. Єдиним протипоказанням до придбання «крилатої» моделі служить недостатнє місце на кухні.

«Глибокі» — читай «практичні»

Глибина 150 мм — своєрідний еталон для мийки — саме такі були звичні вітчизняні «чавунці». Відповідно, всі вироби, що мають глибину більше цього стандарту, уважаються глибокими (ряд мийок має більше 200 мм глибини), менш 150 мм — дрібні мийки. В асортименті багатьох фірм зустрічаються найрізноманітніші по глибині варіанти, причому часто на цю обставину якось не обертають уваги, а дарма.

Яку модель зволіти? Всі, звичайно, залежить від особливостей ведення конкретного господарства. У більших родинах, де в побуті багато посуду й переважають великі каструлі, сковороди та ін., більше доречні глибокі місткі мийки. Більше дрібні варіанти пасують невеликій родині або тим власникам, які воліють часто не готовити й не скапливать брудний посуд.

Крім того, треба враховувати наступний факт: чим глибше мийка, тим менше бризів розлітається по кухні від струменя з-під крана.

Урізні або накладні?

Накладні мийки, які прийнята встановлювати на спеціальні шафи, поступово йдуть у минуле. Більше сучасні моделі врізають в отвори стільниць, службовців одночасно місцем і для іншого кухонного встаткування — плит і пральних машин.

Якість монтажу урізних мийок — одне з основних умов довгої й зручної експлуатації не тільки самого виробу, але й стільниці. Форма отвору повинна точно збігатися з геометрією чаші. Щоб уникнути помилок при монтажі, деякі виробники вкладають у настановний комплект спеціальне лекало. Якщо воно є, то за допомогою лобзика з роботою впорається будь-який домашній майстер. Є, щоправда, ще одна тонкість: зріз стільниці варто ретельно обробити силіконом: це необхідно як для ізоляції від вологи, так і для надійного кріплення мийки.

При традиційному способі установки урізної мийки залишається, щоправда, одна маленька незручність: розташований кутом стик дотичних поверхонь, у який поступово забивається трудноудаляемая бруд. Деякі виробники вдосконалили процес установки мийки, у результаті чого область з'єднання мийки й стільниці є безперервною й плоскої, відповідно, і більше гігієнічної.

Про користь аксесуарів

Сучасні виробники порівняно рідко пропонують мийки, не оснащені додатковими пристроями. Як правило, у комплект додається зливши переливу, настановний комплект, колландер або заглушки, що перекривають зливальний отвір. Західні виробники випускають безліч додаткових пристроїв і аксесуарів: стильних змішувачів, призначених для конкретних моделей, кошичків і дощок. Є особливий винахід: измельчитель для харчових відходів, що монтують у зливальний отвір мийки. Про деяких вхідним в основний або додатковий комплект виробах варто розповісти більш докладно.

Дуже зручним пристроєм є зливши переливу, що, як правило, установлюють на бічних стінках більшості сучасних мийок. Як підказує назву, цей пристрій виручає у випадку, якщо відбудеться засміття: надлишки води через отвір будуть іти по спеціальних трубках, з'єднаним з водостоком.

Зайвого не треба

Додаткові переваги одержує мийка, у водостік якої поміщають знімний кошик, що іноді називають колландером. Такий пристрій дозволяє легко видаляти забруднення, що залишаються після миття посуду. Колландер одночасно відіграє роль заглушки: якщо його щільно пригорнути, то водостік буде перекритий — теж зручно. Іноді останню функцію виконує невелика ручка, розташована у верхній панелі мийки: підняли — пробка піднялася, опустили — закрилася.

У мийках, діаметр зливального отвору яких становить 95 мм, можна встановлювати измельчители харчових відходів. Це напівекзотичне для Росії пристрій один час був популярним, але якось не прижилося.

Більшість просунутих виробників пропонують також різноманітні кошички й досочки. Не відволікаючись зайво від основної теми, ми радимо: варто здобувати саме ті аксесуари, які дійсно необхідні. Є дріб'язку дуже зручні. Наприклад, дошки, спеціально вирізані за формою, що повторює обрису чаші. Установивши їх у спеціальні поглиблення, ви одержите додаткову робочу поверхню, актуальну на невеликих кухнях. Те ж стосується й спеціальних кошиків, що нагадують друшляк: немає необхідності тримати їх у висячому положенні: вони встановлюються безпосередньо на площині раковини.

Змішувачі: «дріб'язку» мають значення

Придбання змішувача — окрема проблема, що вимагає обліку багатьох тонкостей. По-перше, не варто заощаджувати на якості змішувача. Одним з найпростіших критеріїв його оцінки є ціна. Як би привабливим зовні не здавався змішувач вартістю 500 руб., зваблюватися не коштує. Нібито «італійське» виріб прослужить недовго, буде давати теча й розвалюватися буквально на очах. Так що коштує один раз придбати змішувач у перевіреного виробника й упокоритися з тим, що його ціна раз у п'ять перевищить вартість турецької або китайської підробки.

По-друге, відразу варто визначитися з місцем для його установки. Варіантів трохи: на додатковій площині мийки або зверху на стіні. У першому випадку важливо зрозуміти, чи буде змішувач розміщений посередине або збоку. Якщо посередине, то вибір форми змішувача майже не обмежений. А от якщо збоку, те буде потрібно виріб з довгим «гусаком», інакше потік води буде спрямований винятково в далекий кут мийки й створить величезну незручність для господарки.

З настінними варіантами взагалі потрібно бути обережніше: у цьому випадку швидше за все буде намокати край стільниці, що дуже небажано. Деякі виробники пропонують оригінальну конструкцію змішувача, оснащеного виносним шлангом: він допомагає направляти водяний струмінь «по уточненій адресі», наприклад, у горлечко довгої вази. Виносной шлаг незамінний і на кухнях, де активно використовують велике встаткування й більші ємності.

По-третє, варто звернути увагу на тип крана. Більше традиційні два завинчивающихся крани — для холодної й гарячої води. З погляду дизайну такий пристрій може здатися більше різноманітним і привабливим завдяки «баранчикам», що мають округлу, трикутну, хрестоподібну або іншу фантазійну форму. Але зручніше все-таки «важелі», оскільки вони мають неоціненну якість, що дозволяє регулювати потік легким рухом однієї руки.

По-четверте, варто заздалегідь подумати й про те, яким образом буде виконаний отвір для кріплення змішувача. У більшості металевих мийок воно вже є, що зручно, але це обмежує можливості. На композитних мийках отвору під змішувач, як правило, теж зроблені, але лише на 2/3 і із внутрішньої сторони, так що розташування змішувача реально змінити, просвердливши інший отвір.

Отже, придбання й установка мийки — не така проста справа, як здається на перший погляд. І від того, наскільки ретельно продумані всі тонкості, залежить довговічність і краса встаткування, зручність його використання в одному з найважливіших місць будинку — у кухні.