Якщо в льосі не загоряється сірник або гасне свіча, це вказує на загазованість льоху, головним чином вуглекислим газом, що має токсичні властивості.

Концентрація вуглекислого газу в повітрі більше 10 % є небезпечною для людини.

При виявленні шкідливих газів льох необхідно ретельно провітрити. Якщо немає циркуляції повітря, можна внести (опустити) у льох цебро з палаючими вугіллями або створити струм повітря, швидко опускаючи й піднімаючи через люк на мотузці стара ковдра або сніп соломи.

Урожай закладають у чисті й продезінфіковані сховища.

Щороку льох варто мити, провітрювати й дезінфікувати.

Найбільш доступним способом дезінфекції є побілка вапном (1 цебро вапняного тесту на 5-6 цебер води) з додаванням у розчин 10 % мідного або залізного купоросу (1 кг попередньо розчинених у теплій воді кристалів на 1 цебро побелочного складу). Важкодоступні місця обприскують гумовою грушею.

Як дезінфікуючий засіб можна застосувати міцний розчин марганцевокислого калію, а також тютюновий відвар (50 г сухої махорки або тютюнового пилу на 1 літр води).

Крім того, для дезінфекції льох щорічно можна окуривать сіркою. На сковороду або лист із розпеченими деревними вугіллями насипають черепкову сірку (30-60 г на 1 м кубічний обсягу приміщення), двері щільно закривають, щілини замазують глиняним тестом, для герметизації люка можна використовувати ватяний матрац або стару ковдру. Через 1-2 доби льох провітрюють.

Для знищення комах, яких заносять у льох з овочами, а також для боротьби зі цвіллю й гнильними грибами можуть бути використані пари, що утворяться при гасінні хлорної перевелися.

На кожні 10 м кубічних обсягу льоху беруть 2-3 кг негашеної комовой перевелися, засипають неї в бак або іншу ємність, потім заливають водою й швидко виходять із льоху. Люк або двері при цьому ретельно закривають, іноді навіть обмазують глиною для забезпечення герметичності. Образующиеся при гасінні перевелися пари губительно діють на комах і придушують життєдіяльність гнильних грибів. Льох залишають закритим на 1-2 доби, після чого його ретельно провітрюють.

Таку обробку льоху варто проводити 2-3 рази з інтервалом в 1 тиждень, щоб не дати комахам і грибам відновити життєздатність. Пари перевелися дуже шкідливі для здоров'я, тому треба дотримувати мір обережності, краще працювати вдвох.

Якщо конструкції сильно уражені грибом, то такі місця випалюють паяльною лампою або газовим пальником.

Дерев'яні полки, стелажі й засіки, якщо їх можна розібрати, виносять із льоху, миють гарячою водою з милом і содою й ретельно просушують.

Стіни льоху корисно промити 10 %-ним розчином мідного або залізного купоросу або 3-5 %-ним розчином алюмокалиевих квасцов. Земляну підлогу посипають тонким (1 див) шаром извести-пушонки.

Всі роботи з дезінфекції льоху варто закінчити за місяць до закладки продуктів на зберігання.

Використовувати для дезінфекції розчин хлорної перевелися концентрацією більше 40 % не рекомендується, тому що продукти придбають специфічний присмак. Обробка високо концентрованими розчинами дозволяється, якщо в льосі буде зберігатися тільки насінний матеріал.

Для попередження поширення хвороб картоплі рекомендується щорічно знезаражувати тару 3-5 %-ним розчином мідного купоросу. Розчин наноситься кистю 2-3 рази з інтервалом 1-2 тижня.

Джерело- www.41mkad.ru